Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN2/1, P 28 kW
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, gazowy, 11xGN2/1, P 28 kW
- Stalgast-9100056
- Piec konwekcyjno-parowy STALGAST SmartCook to innowacyjne urządzenie gastronomiczne, które zapewnia precyzyjne gotowanie.
- W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
- 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
- 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
- 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
- regulacja wilgotności od 0 do 100 %
- funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
- kontrola pary - programowalny komin
- 3 automatyczne programy mycia
- alarm na koniec cyklu pracy
- wyłącznik drzwiowy
- wewnetrzne oświetlenie LED
- przyłacze wody 3/4 cala
- odległość między prowadnicami ~ 67 mm
- rozmiar komory 620x730x810 mm
- dołączona sonda rdzenia wielopunktowa zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
- podwójna, bezpieczna szyba
Marka
Seria
Częstotliwość (Hz)
50/60
Napięcie (V)
230
Głębokość (mm)
1280
Drzwi otwierane na
lewo
Rozmiar GN
1/1
Typ produktu
Gazowe
Podmiot odpowiedzialny
Stalgast sp. z o.o.
ul. Ostrobramska 75C, 04-175 Warszawa, PL,
e-mail: stalgast@stalgast.com
Producent
Stalgast sp. z o.o.
ul. Ostrobramska 75C, 04-175 Warszawa, PL,
e-mail: stalgast@stalgast.com
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię