Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy | modułowy | h=26 | 3x 400x600 mm | T POLIS 3 / MC26

+ Dodaj do porównania Dodaj do listy zakupowej

Resto_Quality-2829
Resto Quality T POLIS 3 / MC26

Opis: Wielofunkcyjny elektryczny piec modułowy znajdujący szerokie zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach Idealnie nadaje się do wypiekania ciasta, pizzy, chleba, produktów cukierniczych Modułowość pieca pozwala na dostosowanie ilości komór do własnych wymagań i potrzeb. Można piętrować maksymalnie do 4 pieców Wyposażony w prosty w obsłudze elektroniczny panel sterowania z możliwością zapisania do 20 programów Maksymalna temperatura pieczenia to 400 °C Funkcja NAGRZEWANIA WSTĘPNEGO umożliwia wstępne nagrzewanie pieca – w dwóch trybach czasowych Funkcja AUTOMATYCZNEGO CZYSZCZENIA – służy do czyszczenia i sterylizacji komory pieczenia Możliwość czasowego zaprogramowania startu urządzenia Precyzyjna kontrola ciepła poprzez elektroniczną regulację temperatury, oraz oddzielne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami Grzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepła Tryb energooszczędny – pozwala na zmniejszenia poboru energii Możliwość wyboru wysokości komory pieczenia – 18 cm lub 26 cm Dolna część komory może być wyłożona płytą szamotową lub tłoczoną blachą - prosimy o wybór przy składaniu zamówienia Dno komory wyłożone blachą idealnie sprawdzi się przy wypiekaniu na blachach czy foremkach - w przeciwieństwie do płyty szamotowej, blacha szybciej nagrzewa się i osiąga pożądaną temperaturę Płyta szamotowa zapewnia doskonałe wypiekanie i doskonały rozkład temperatur w komorze pieca Nowoczesny design i wysokiej jakości wykonanie całej konstrukcji pieca Trwała i łatwa do czyszczenia obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku W przypadku zakupu jednego pieca i komory wzrostowej zalecana jest dodatkowa podstawa do montażu między piecem a komorą wzrostową Możliwość wyposażenia w generator pary i komorę wzrostową - za dopłatą Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1010x440
Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x660x260
Wysokość komory [cm]: 26
Izolacja: wełna mineralna
Pojemność blach 400x600: 3
Moc maksymalna [kW/h]: 7,8
Moc średnia [kW/h]: 3,9
Temperatura [°C]: do 400
Zasilanie [V]: 400
Waga [kg]: 207

Wyposażenie dodatkowe: GP-POLIS - Generator pary T POLIS 3 /TP - Okap T POLIS 3/CL - Komora wzrostowa TEOREMA / CL - Komora wzrostowa pionowa T POLIS 3 / BM - Podstawa na kółkach T POLIS / ST - Podwyższenie konstrukcji modułowej o 15 lub 30 cm Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Marka

Kod producenta

T POLIS 3 / MC26

Wymiary zewnętrzne [mm]

1660x1010x480

Wymiary wewnętrzne [mm]

1240x660x260

Wysokość komory [cm]

Izolacja

wełna mineralna

Pojemność blach 400x600

Moc maksymalna [kW/h]

Moc średnia [kW/h]

Temperatura [°C]

do 400

Zasilanie [V]

Waga [kg]

Producent

Resto Quality Sp. z o.o. Zamknięta 10/1.5, 30-554 Kraków, PL info@restoquality.pl

Podmiot odpowiedzialny

Resto Quality Sp. z o.o. Zamknięta 10/1.5, 30-554 Kraków, PL info@restoquality.pl

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy | modułowy | h=26 | 3x 400x600 mm | T POLIS 3 / MC26

Produkt wyprzedany