Darmowa dostawa od 1 500,00 zł
0,00 zł
Gazowy piec obrotowy piekarniczy | rotacyjny | 18 blach 600x800 mm | 64 kW | 1300x1939x2504 | Rotorbake T8 18T Master Pro

Gazowy piec obrotowy piekarniczy | rotacyjny | 18 blach 600x800 mm | 64 kW | 1300x1939x2504 | Rotorbake T8 18T Master Pro

+ Dodaj do porównaniaDodaj do listy zakupowej
  • Resto_Quality-2352
  • Resto Quality Rotorbake T8 18T Master Pro
Rozmiar
one size
129 050,37 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
Darmowa i szybka dostawa od 1 500,00 zł
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Opis: Profesjonalny gazowy piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala między innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczych Idealnie sprawdzi się w piekarniach, cukierniach, pizzeriach, restauracjach, sklepach i marketach Piec pomieści wózki o pojemności 18 blach cukierniczych o wymiarach 600x800 mm Wózek z blachami obraca się w komorze pieczenia wokół własnej osi, gwarantując tym samym idealny i równomierny wypiek Wielowentylatorowy system BakeAIR z autorewersem zapewniającym równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w komorze Piec posiada wymiennik ciepła umieszczony wewnątrz komory wypiekowej wokół wentylatorów, gwarantując tym samym maksymalną wydajność i zmniejszenie zużycia energii Precyzyjna 5 stopniowa regulacja prędkości obrotowej wentylatorów pozwala na dostosowanie przepływu powietrza do rodzaju wypiekanego produktu Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce Wyposażony w automatyczny system BakeSTEAM, kontrolujący poziom naparowania i wilgotności w komorze pieca oraz natryskowy system generowania pary Programowane czasowo naparowanie Funkcja Multi-timer pozwalająca na ustawienie czasu obróbki osobno dla każdej półki Pięć trybów pracy pieca: obróbka konwekcyjna, konwekcyjno-parowa, konwekcyjna z nawilżaniem, konwekcyjna z wykorzystaniem gorącego powietrza oraz obróbka z naparowaniem Wstępne nagrzewanie Manualny i automatyczny program chłodzenia komory pieca Komora spalania pieca wykonana jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 316 oraz objęta jest 7-letnią gwarancją Intuicyjny dotykowy panel sterowania z 7-calowym kolorowym wyświetlaczem, ze szkłem ochronnym o grubości 5 mm Piec posiada wstępnie zapisane programy gotowania, z możliwością korzystania z bazy przepisów online oraz ustawienia własnych spersonalizowanych programów Możliwość zapisania 1000 programów, w tym programów niskotemperaturowych i gotowania nocnego Powiadomienie dźwiękowe po zakończeniu programu gotowania Funkcja opóźnionego startu cyklu obróbki Automatyczne otwieranie komina BakeDRY, z możliwością częściowego otwarcia i ustawienia czasu otwarcia Wyposażony w podwójny parownik RotorBake pozwalający na wytworzenie większej ilości pary, użytecznej między innymi w przypadku gotowania potraw bezglutenowych Doskonała innowacyjna izolacja termiczna zapewnia minimalne straty ciepła w komorze pieca i niskie zużycie energii Drzwi z zespolonymi podwójnymi szybami termoizolacyjnymi z niskoemisyjnego szkła K Glass™, wyposażonego w specjalną powłokę, która zapewnia doskonałą izolację cieplną i oszczędność energii System autodiagnostyczny wykrywający i raportujący błędy i usterki Port USB do zapisywania i wgrywania programów, eksportu danych HACCP i aktualizacji oprogramowania Wi-Fi oraz interfejs Ethernet (LAN) - za dopłatą W standardzie piec wyposażony jest w hak do mocowania i podwieszania wózka wewnątrz komory pieczenia Platforma obrotowa do podnoszenia wózków, przystosowana do pracy z własnymi wózkami wypiekowymi o wymiarach i wysokości innych niż standardowe - za dopłatą Możliwość wyposażenia pieca w system automatycznego podnoszenia i podwieszania wózków na hak – za dopłatą Platforma obrotowa i system automatycznego podnoszenia i podwieszania wózków zalecane są w przypadku dużych wózków z ciężką zawartością   Wyposażenie dodatkowe: RTRB-ROT8 - Platforma obrotowa RTRB-LT - System automatycznego podnoszenia wózków RTRB-WIFI - Wi-Fi oraz interfejs Ethernet (LAN) RTRB-SS - Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej RTRB-L - piec z drzwiami otwieranymi na lewą stronę RTRB-DD - Podwójne zabezpieczenie i uszczelnienie drzwi komory   Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1300x1939x2504 Pojemność blach [600x800 mm]: 18 Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]: 93 Moc [kW]: 64 Maks. temperatura [°C]: 270 Zasilanie [V]: gaz/230 Waga [kg]: 900   Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
Marka
Resto Quality
Kod producenta
Rotorbake T8 18T Master Pro
Wymiary zewnętrzne [mm]
1300x1939x2504
Pojemność blach [600x800 mm]
18
Odległość pomiędzy prowadnicami [mm]
93
Moc [kW]
64
Maks. temperatura [°C]
270
Zasilanie
gaz/230
Waga [kg]
900
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zadaj pytanie
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel